Bazalka červená (Ocimum basilicum var. purpurascens) je dekoratívna forma bazalky s intenzívnou vôňou a výnimočne sfarbenými listami. Dosahuje výšku 30–40 cm a vďaka kompaktnému rastu sa hodí aj na celoročné pestovanie v črepníku na parapete. Má povzbudzujúce účinky, pomáha proti únave a zlej nálade.
Listy sa používajú čerstvé alebo sušené do šalátov, omáčok, zapekaných jedál, mäsových a rybích pokrmov či do tvarohu. Vysieva sa od marca do júna do nádob alebo priamo do pôdy.
Výsev: marec – jún.
Zber: júl – september.
Rozstup: 25–30 × 25 cm.
Stanovište: slnečné a chránené.
Pôda: výživná, priepustná, mierne vlhká.
Výška: 30–40 cm.
Dekoratívna aj úžitková – tmavé listy ozdobia tanier aj parapet.
Intenzívna aróma a chuť – výborná do šalátov, omáčok a pesta.
Prírodné povzbudenie – podporuje náladu a vitalitu.
Vhodná do črepníka – ideálna na balkón, terasu či kuchynské okno.
Jednoduchá na pestovanie – nenáročná rastlina pre každého.