Čínska kapusta PAK-CHOI

Objavte čínsku kapustu PAK-CHOI s jej charakteristickými širokými a šťavnatými bielymi stonkami. Táto rýchlo rastúca odroda je ideálna do surových šalátov aj na varenie a úrodu môžete zbierať už za 5-6 týždňov.

O odrode

Odroda čínskej kapusty PAK-CHOI (Brassica rapa L. subsp. chinensis) je známa svojimi širokými, šťavnatými a bielymi listovými stonkami. Sú vynikajúce na konzumáciu v surovom stave ako chrumkavá prísada do šalátov, alebo aj po tepelnej úprave v rôznych ázijských pokrmoch.

Veľkou výhodou tejto odrody je jej rýchly rast, úrodu totiž môžete zbierať už 5-6 týždňov po výseve. Darí sa jej v úrodnej a dostatočne vlhkej pôde. Rastlina je odolná voči jesenným mrazom až do -5°C, čo umožňuje predĺženie zberovej sezóny.

🌱 Výsev do pôdyapríl, júl - polovica augusta
🌾 Zbermáj - polovica júna; september - október
🪴 Spon30 × 25 cm

🏡 Prečo pestovať túto odrodu?

  • Rýchly zber: Úrodu môžete zbierať už za 5-6 týždňov od výsevu, čo z nej robí ideálnu plodinu pre rýchle zásobenie kuchyne čerstvou zeleninou.
  • Všestranné využitie: Šťavnaté biele stonky sú lahodné surové v šalátoch, ale aj tepelne upravené v ázijských jedlách či ako zdravá príloha.
  • Odolnosť voči chladu: Rastlina dobre znáša aj chladnejšie jesenné počasie a vydrží mrazy až do -5°C, čo je výhodou pre neskorší zber.