Fenikel hľuznatý
Objavte chuť feniklu hľuznatého s jeho jedinečnou anízovou arómou. Táto zelenina vytvára mäsité biele hľuzy, ktoré sú ideálne na varenie, dusenie alebo do čerstvých šalátov a navyše podporuje trávenie.
Otázka na tovar
Získať BFF link
O odrode
Fenikel hľuznatý, latinsky Foeniculum vulgare L., je obľúbená zelenina, ktorá vytvára mäsité, kompaktné biele hľuzy s charakteristickou anízovou arómou a chuťou. Je cenený nielen v kuchyni, ale aj pre svoje priaznivé účinky na organizmus.
Jedlé sú nielen samotné hľuzy, ale aj listové stopky a jemné lístky. Všetky časti rastliny sa dajú využiť v kuchyni – hľuzy sa môžu variť, dusiť, grilovať alebo pridávať surové do šalátov, zatiaľ čo vňať skvele dochutí polievky a omáčky.
| 🌱 Výsev | V-VII |
| 🌾 Zber | IX-X |
| 🪴 Spon | 20×40 cm |
| 📅 Vegetačná doba | 80-100 dní |
🏡 Prečo pestovať túto odrodu?
- Jedinečná chuť a aróma: Fenikel obohatí váš jedálniček o sladkastú anízovú chuť, ktorá je vynikajúca v šalátoch, polievkach aj ako pečená príloha.
- Podpora zdravia: Je známy pre svoje pozitívne účinky na trávenie, pomáha pri nadúvaní a má upokojujúce vlastnosti.
- Všestranné využitie v kuchyni: Zúžitkujete celú rastlinu – od chrumkavej hľuzy, cez šťavnaté stonky až po aromatickú vňať.