Listová zelenina a šaláty teraz za výhodné ceny 🥬

Fenikel hľuznatý

Objavte chuť feniklu hľuznatého s jeho jedinečnou anízovou arómou. Táto zelenina vytvára mäsité biele hľuzy, ktoré sú ideálne na varenie, dusenie alebo do čerstvých šalátov a navyše podporuje trávenie.

O odrode

Fenikel hľuznatý, latinsky Foeniculum vulgare L., je obľúbená zelenina, ktorá vytvára mäsité, kompaktné biele hľuzy s charakteristickou anízovou arómou a chuťou. Je cenený nielen v kuchyni, ale aj pre svoje priaznivé účinky na organizmus.

Jedlé sú nielen samotné hľuzy, ale aj listové stopky a jemné lístky. Všetky časti rastliny sa dajú využiť v kuchyni – hľuzy sa môžu variť, dusiť, grilovať alebo pridávať surové do šalátov, zatiaľ čo vňať skvele dochutí polievky a omáčky.

🌱 Výsev

V-VII

🌾 Zber

IX-X

🪴 Spon

20×40 cm

📅 Vegetačná doba

80-100 dní

🏡 Prečo pestovať túto odrodu?

  • Jedinečná chuť a aróma: Fenikel obohatí váš jedálniček o sladkastú anízovú chuť, ktorá je vynikajúca v šalátoch, polievkach aj ako pečená príloha.

  • Podpora zdravia: Je známy pre svoje pozitívne účinky na trávenie, pomáha pri nadúvaní a má upokojujúce vlastnosti.

  • Všestranné využitie v kuchyni: Zúžitkujete celú rastlinu – od chrumkavej hľuzy, cez šťavnaté stonky až po aromatickú vňať.