Karotina je obľúbená skorá a vysoko úrodná odroda jedlej mrkvy (Daucus carota L.). Vyznačuje sa cylindrickými koreňmi, ktoré sú na konci zaoblené a dorastajú do dĺžky približne 20 cm.
Vďaka svojej vynikajúcej chuti sa skvele hodí na priamu konzumáciu, prípravu zdravých štiav a rôznych druhov konzervovania. Pre úspešné pestovanie vyžaduje ľahkú, úrodnú a dobre prekyprenú pôdu. Semená sa vysievajú do hĺbky 1-2 cm.
🌱 Výsev | pol. marca - pol. júna / pol. novembra - pol. decembra |
🌾 Zber | jún - august / máj |
📏 Spon | 30-40 x 3-4 cm |
Skorá a vysoká úroda: Karotina patrí medzi skoré odrody, čo znamená, že sa môžete tešiť na bohatú úrodu už v skoršej časti sezóny.
Univerzálne využitie: Jej sladké a šťavnaté korene sú ideálne nielen na priamu konzumáciu, ale aj na výrobu domácich štiav, šalátov a na konzervovanie.
Atraktívny vzhľad: Produkuje dlhé, rovnomerné cylindrické korene s hladkým povrchom a zaobleným koncom, ktoré sa v kuchyni ľahko spracovávajú.