Kel KAPRAL
Kel KAPRAL je stredne skorá odroda, ktorá vyniká svojou odolnosťou voči mrazu až do -15°C. Tvorí veľké, kučeravé listy bohaté na vitamíny A a C, ideálne na priamu konzumáciu ako špenát alebo na dekoráciu. Zber po prvých mrazoch mu dodáva jemnejšiu chuť bez horkosti.
Otázka na tovar
Získať BFF link
O odrode
Stredne skorá odroda kelu, latinsky Brassica oleracea L. var. acephala, dosahuje výšku 40 až 60 cm. Je charakteristická svojou vysokou odolnosťou voči prevráteniu a nízkym teplotám, znáša mrazy až do -15 °C. Vytvára veľkú ružicu kučeravých, zelených listov.
Listy sú ideálne na priamu konzumáciu, podobne ako špenát, alebo ako dekorácia jedál. Sú veľmi výživné, bohaté na vitamíny A a C a cenné mikroelementy. Zaujímavosťou je, že zber po prvých mrazoch im dodáva jemnejšiu chuť a zbavuje ich typickej horkosti.
| 🌱 Výsev | III-V |
| 🌾 Zber | IX-III |
| 📏 Spon | 60-80 cm |
🏡 Prečo pestovať túto odrodu?
- Mrazuvzdornosť: Odoláva teplotám až do -15 °C, čo umožňuje neskorý jesenný a dokonca aj zimný zber.
- Bohatý na živiny: Listy sú plné vitamínov A a C a ďalších mikroelementov, čo z neho robí skvelý doplnok zdravej stravy.
- Vynikajúca chuť po mraze: Po premrznutí strácajú listy horkosť a stávajú sa jemnejšími a lahodnejšími na chuť.