Kvaka Wilhelmsburger

Stredne skorá a vysoko úrodná odroda kvaky, ideálna na dlhodobé skladovanie. Jej krémovo-žltá dužina je jemná a chutná, obzvlášť u mladých rastlín, a je bohatá na vitamíny a minerály.

O odrode

Kvaka Wilhelmsburger je stredne skorá, vysoko úrodná odroda tejto tradičnej koreňovej zeleniny (Brassica napus L. var. napobrassica), ktorá sa vyznačuje vynikajúcou trvanlivosťou pri skladovaní. Vytvára guľovité buľvy s krémovo-žltou dužinou, ktorá je mimoriadne jemná a chutná, najmä ak sa zberá v mladom štádiu.

Korene aj listy sú vhodné na priamu konzumáciu, napríklad do čerstvých šalátov, alebo ako krmivo. Kvaka je cenená pre svoj vysoký obsah vitamínov C, B1, B2 a minerálnych solí, čo z nej robí zdravý doplnok jedálnička.

🌱 Výsev

IV-V

🌾 Zber

IX-X

🪴 Spon

40-50 x 20-30 cm

🏡 Prečo pestovať túto odrodu?

  • Vysoká nutričná hodnota: Kvaka je bohatým zdrojom vitamínov (C, B1, B2) a minerálov, ideálna na prípravu zdravých šalátov a jedál.

  • Výborná chuť a jemnosť: Krémovo-žltá dužina je lahodná a jemná, obzvlášť u mladých rastlín, čo ocenia aj náročnejší gurmáni.

  • Dlhá skladovateľnosť: Odroda Wilhelmsburger je známa svojou vynikajúcou trvanlivosťou, čo vám umožní tešiť sa z vlastnej úrody aj počas zimy.