Lahodná zmes na klíčenie je vytvorená zo starostlivo vybraných druhov rastlín, ktoré spolu vytvárajú harmonickú, jemne pikantnú a sviežu chuť. Obsahuje fazuľu mungo (Vigna radiata), lucernu (Medicago sativa), šošovicu (Lens culinaris) a reďkovku (Raphanus sativus) – a vďaka tejto pestrosti ponúka široké spektrum živín v jednej porcii. Klíčky z tejto zmesi podporujú trávenie, znižujú hladinu „zlého“ cholesterolu a posilňujú celkovú vitalitu.
Zmes obsahuje:
Rastlinné bielkoviny. – Vhodné pre regeneráciu, imunitu a udržanie svalovej hmoty.
Aminokyseliny. – Nevyhnutné pre obnovu buniek a tkanív.
Vitamíny A, B-komplex, C, E. – Podpora zraku, energie, imunity a pokožky.
Minerály (železo, vápnik, horčík, draslík). – Pre zdravie kostí, srdca a nervovej sústavy.
Vlákninu. – Zlepšuje trávenie a podporuje zdravú črevnú mikroflóru.
Antioxidanty. – Chránia bunky pred oxidačným stresom a starnutím.
Zloženie je výživovo komplexné – ideálne na každodennú konzumáciu ako doplnok pestrej a vyváženej stravy.
Zmes má antisklerotické účinky, pomáha znižovať hladinu LDL cholesterolu a chráni srdcovo-cievny systém.
Vláknina a enzýmy z klíčkov stimulujú činnosť čriev, zlepšujú trávenie a vstrebávanie živín.
Kombinácia bielkovín, vitamínov a minerálov dodáva telu všetko dôležité – ideálne pre osoby s vyššou potrebou živín.
Vďaka obsahu B-vitamínov a železa pomáhajú klíčky predchádzať únave, slabosti a podporujú tvorbu červených krviniek.
Táto zmes ponúka jemnú, vyváženú chuť s ľahkým korenistým nádychom. Skvelo sa hodí:
do šalátov, suroviek a zeleninových misiek
ako topping na chlieb, sendviče alebo tvaroh
do wrapov, cestovín a obilninových pokrmov
ako príloha k mäsu, tofu alebo vajíčkam
do smoothie alebo ako ozdoba hotových jedál
Klíčky konzumuj surové pre maximálny úžitok z enzýmov a živín.
Namoč semená na 6–8 hodín do čistej vody.
Zlej a prepláchni, vlož do klíčiacej nádoby alebo pohára.
Zakry gázou a ulož na miesto s teplotou 18–22 °C.
Preplachuj 2× denne čistou vodou.
Zber: klíčky sú hotové za 3–6 dní, keď dosiahnu 3–5 cm.
Skladuj v chladničke vo vzduchotesnej nádobe, spotrebuj do 4 dní.
Pre ľudí, ktorí hľadajú všestranný výživový doplnok.
Pre osoby so zvýšenou fyzickou alebo psychickou záťažou.
Pre tých, čo chcú znižovať cholesterol a podporiť srdce.
Pre vegánov, vegetariánov a priaznivcov funkčnej výživy.
Pre rodiny, deti aj seniorov – jemná chuť vhodná pre každého.