De Cayenne je klasická odroda pálivej papriky (Capsicum annuum L.) s charakteristickou ostrou chuťou. Produkuje podlhovasté, štíhle plody, ktoré v plnej zrelosti získavajú sýtočervenú farbu. Tieto papričky sú cenené nielen pre svoju pikantnosť, ktorú im dodáva vysoký obsah kapsaicínu, ale aj pre bohatstvo vitamínu C a lykopénu, silného antioxidantu.
Odroda je vhodná na pestovanie v záhonoch aj pod krytom, ako sú skleníky a fóliovníky. Semená sa vysievajú do debničiek v polovici marca. Pri optimálnej teplote 18-20°C klíčky vzchádzajú po 10-14 dňoch. Priesady sa sadia do voľnej pôdy koncom mája na slnečné, chránené stanovisko s pôdou bohatou na humus.
| 🌱 Výsev | ½ III–V |
| 🌾 Zber | VIII–IX |
| 🪴 Spon | 40×40 cm |