Anaheim Chili je stredne skorá odroda polopálivej papriky (Capsicum annuum L.), ktorá je ideálna na pestovanie vo vonkajších záhonoch. Plody majú jedinečnú sladko-pálivú chuť a v plnej zrelosti sa sfarbujú do sýtočervena. S pálivosťou približne 2 000 jednotiek na Scovilleho stupnici je táto paprika vynikajúca na priamu konzumáciu, do šalátov, omáčok, ale aj na zaváranie a sušenie.
Semená sa vysievajú v marci do pareniska alebo skleníka. Priesady sa pikírujú do kvetináčov s priemerom 7-8 cm. Na konečné stanovisko do záhrady sa vysádzajú v druhej polovici mája. Odroda Anaheim Chili prosperuje na slnečných, chránených miestach s úrodnou pôdou.
| 🌱 Výsev do skleníka | Marec |
| 🌾 Zber | August - September |
| 🪴 Spon | 40x40 cm |