Špenát MATADOR

Špenát Matador je obľúbená, stredne neskorá odroda s veľkými, tmavozelenými listami. Vyznačuje sa vysokou odolnosťou proti vybiehaniu do kvetu a je ideálny na jarný, jesenný aj zimný výsev. Jeho listy sú skvelé na mrazenie a obohatia každý šalát či teplé pokrmy.

O odrode

Matador je osvedčená a populárna stredne neskorá odroda špenátu (Spinacia oleracea L.). Vytvára veľké, tmavozelené listy, ktoré sú oválne až podlhovasté a jemne zvlnené. Je to univerzálna odroda vhodná na jarné, jesenné aj zimné pestovanie priamo na záhone.

Táto odroda je cenená pre svoju nízku náchylnosť na vybiehanie do kvetu, čo zaručuje dlhšie obdobie zberu kvalitných listov. Sú vynikajúcou surovinou na mrazenie a skvele sa hodia ako prísada do teplých jedál, zapekaných pokrmov alebo čerstvých šalátov. Odroda Matador dobre prezimuje, čo umožňuje skorý jarný zber.

🌱 Výsevkoniec III - V; pol. VIII - pol. IX
🌾 Zberpol. IV - VI; IX - X
🪴 Spon20-30 x 10-15 cm

🏡 Prečo pestovať túto odrodu?

  • Všestranné pestovanie: Odroda je vhodná na jarný, jesenný aj zimný výsev, s dobrou schopnosťou prezimovania priamo na záhone.
  • Odolnosť voči vybiehaniu: Minimalizuje riziko predčasného kvitnutia, čo výrazne predlžuje zberovú sezónu a zvyšuje úrodu.
  • Ideálny na spracovanie: Listy si po zamrazení zachovávajú skvelú chuť a štruktúru, čo z neho robí výbornú surovinu do zásoby.
  • Univerzálne využitie v kuchyni: Perfektný do šalátov, zapekaných jedál, smoothies alebo ako zdravá príloha k hlavným chodom.